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스테이크를 서빙하는 최고의 방법 <스테이크스톤>

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가정에서 스테이크를 서빙하는데 이보다 더 좋은 방법은 없을 것이다. 스테이크스톤은 테이블 위에서 고기글 구워먹을 수 있는 개인용 시즐링 도구이다.

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굽기 정도를 개인 취향대로 직접 구워 먹기 때문에 최적의 고기 맛을 즐길 수 있으며 고기가 식지 않기 때문에 맛이 끝까지 유지된다.

이 제품은 고급스러운 대나무 보드로 만들어진 베이스에 고기를 굽는 돌판과 사이드 디시용 접시 1개, 소스용 종지 3개로 구성되어 있다.

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돌판은 화강암으로 만들어졌는데 미리 불에 달구어 스테인리스 스틸 플레이트로 받쳐 올려놓으면 된다. 접시와 종지들은 고급스러운 세라믹 제품들로 품격을 더했다.

조리 방법은 간단하다. 돌판을 오븐 등에서 280-350°C에서 20-30분 가열한 다음 베이스에 올려놓고 올리브 기름을 가볍게 두르기만 구울 준비가 끝난다. 돌판의 열기는 고기를 다 먹을 때까지 충분히 유지된다고 한다.

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가격은 95 달러 (약 10만원). 동사의 홈페이지에서 구매할 수 있다.

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